Uma mulher come aveia todas as manhãs, depois de seis semanas, algo incrível acontece.
Introdução
Algumas pessoas escondem-se só de ouvirem a palavra 'aveia'.
Para muitos, ela é a típica comida de dieta - totalmente desprovida de sabor. Mas além de super saudável e ajudar na hora de emagrecer, a aveia pode ter um sabor fantástico se for preparada com as receitas a seguir.
Primeiramente, a aveia é um inibidor de apetite natural. Elas asseguram que o peso baixe mais rapidamente. Isso não é só por causa da sua baixa densidade de energia, mas pela sua generosa concentração de ácidos graxos insaturados, assim como a alta concentração de magnésio. Isso acelera o metabolismo e ajuda o corpo a queimar gordura mais rapidamente.
A aveia também te ajuda a manter a pele bonita, unhas mais fortes e cabelos brilhantes, já que ela contém altos níveis de ferro, zinco, magnésio e cobre. O alto teor de magnésio também reduz o risco de ataque cardíaco ou derrame. Em 2002, um estudo mostrou que o consumo diário de aveia ou farinha de aveia baixa a pressão sanguínea e melhora a secreção da insulina em apenas seis semanas.
As três receitas seguintes são uma alternativa deliciosa para o uso padrão da aveia como com frutas, leite ou queijo cottage:
Receita 1
Batido de manteiga de amendoim e aveia
Para duas porções, você precisa de:
2 1/4 de xícara de aveia
1 xícara de leite
1 colher de manteiga de amendoim (veja na internet com fazer manteiga de amendoim caseira)
2 colheres de chá de proteína do leito em pó (sabor baunilha)
1 colher de chá de mel
1 colher de chá de linhaça (em pó)
6 cubos de gelo
Como fazer:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Agora você já tem um batido delicioso para tomar entre as refeições ou como substituto do café da manhã.
Receita 2
Muesli de damasco com nozes e canela
Você vai precisar de:
4 colheres de sopa de aveia
1.5 colher de sopa de nozes (picadas)
1 colher de chá de açúcar mascavo
1 pitada de canela
2/3 de xícara de damasco picado
1 xícara de leite
Como fazer:
Misture uma colher se sopa de aveia com o açúcar, canela e as nozes picadas. Caramelize a mistura em uma panela antiaderente. Adicione os damascos e a aveia à mistura.
Receita 3
Mingau com semente de abóbora, nozes e mel
Você vai precisar de:
1 1/4 de xícara de aveia (macia)
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de sementes de romã
1 colher de chá de semente de abóbora
1 colher de sopa de qualquer oleaginosa (castanha, amêndoa, nozes, etc)
1 pouco de mel
Como fazer:
Primeiro, ferva a aveia com o leite, mexendo regularmente, até a mistura ficar com consistência de mingau. Depois, adicione as semente de romã, sementes de abóbora, as oleaginosas e o mel. O seu super café da manhã está pronto!
Se estas receitas não forem suficientes para satisfazer o seu recém adquirido caso de amor com a aveia, e você quiser algo para levar com você e comer durante o dia, veja esta receita original destas bolinhas energéticas. Não é ótimo se alimentar com a consciência limpa?
Fonte: http://www.naoacredito.com.br/aveia/?ref=fb · Crédito foto: http://www.naoacredito.com.br/aveia/?ref=fb