Receitas : Ela coloca cebolas em meias de nylon e pendura-as na cozinha. Oito meses mais tarde? WOW!

Ela coloca cebolas em meias de nylon e pendura-as na cozinha. Oito meses mais tarde? WOW!

Oito meses depois, wow!

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15 astúcias para melhor conservar os alimentos

Às vezes, quando se vai às compras, compramos em quantidades maiores para aproveitar os bons preços. Infelizmente, o que acontece, então, é que acabamos por desperdiçar essa comida porque se estraga antes de a consumirmos, levando-nos finalmente a perder dinheiro e comida. No entanto, existem dicas para poupar dinheiro e desperdiçar menos.

Aqui estão algumas dicas para que percas menos!

As bananas

(Crédito foto: Twitter/LindaQuinones)

Enrola as caudas das bananas em papel celofane para as manter até 5 dias.

Maçãs, batatas e cebolas

(Crédito foto: Flickr/Daniel Farrell)

Conserva maçãs, batatas e cebolas longe de outras frutas e legumes, eles produzem gases que estragam mais rapidamente outros produtos.

Carne ralada

(Crédito foto: Faithtap)

Para não perder carne moída, congela-a. Ao colocar a carne num saco de congelador, certifica-te de remover o ar, em seguida, podes fazer porções separadas pressionando uma tira de madeira para dividir. Dessa forma, será fácil remover porções sem descongelar o pacote inteiro.

Bolo

(Crédito foto: Pinterest)

Para evitar que um bolo seque, coloca duas fatias de pão nas aberturas do bolo.

Cebolas

(Crédito foto: Twitter/Chellebab)

Usa meias-calças velhas para armazenar cebolas. Faz nós entre cada cebola e pendura-as. As tuas cebolas permanecerão fortes durante meses.

O mel

(Crédito foto: Flickr/Drew Coffman)

Certifica-te de bem fechar o teu pote de mel, este alimento não apodrece. É um dos poucos a ter esta propriedade.

As cenouras

(Crédito foto: Twitter/backyardboss)

Fazer uma bandeja de areia umedecido para manter cenouras, aipos, gengibres e mandiocas, em suma, todos os vegetais de raiz. Eles serão preservados durante meses.

As maçãs

(Crédito foto: Twitter/wordsfromsarah)

As maçãs podem ser armazenadas durante meses num lugar fresco, levemente úmido, como uma adega, ou possivelmente no frigorífico.

Queijo e creme frescos

(Crédito foto: Flickr/Phil Long)

O queijo e o creme fresco podem ser mantido durante muito mais tempo colocares os frascos de cabeça para baixo na frigorífico.

Tomates

(Crédito hoto: Flickr/sean_hickin)

Mantem os tomates à temperatura ambiente, eles murcham no frigorífico!

O leite

(Crédito foto: Flickr/Joeri Cornille)

O leite pode ser armazenado no frigorífico três meses, mas podem ser congelados! Enche uma bandeja de cubos de gelo e começa a guardar pequenas porções.

Cebolinha

Mantem as tuas cebolas numa jarra de água, podes cortá-las gradualmente à medida que as utilizas.

Repolho, espinafre e salada

(Crédito foto: Flickr/saiberiac)

Para manter couves, saladas e espinafres durante mais tempo, enrola-os em toalhas de papel para conservar a umidade e mantê-los crocantes. Ideal para a salada, armazená-los num recipiente fechado, como um saco Ziploc.

Branquear os legumes

(Crédito foto: Twitter/bkgcadecga)

Branquear os vegetais antes de congelá-los em sacos. Basta ferver a água e cozinhar os legumes alguns minutos, sem tampa.

Frascos de vidro

(Crédito foto: Flickr/Steven Depolo)

Os melhores amigos para a conservação são frascos de vidro. Podes identificá-los, ão fáceis de limpar e sujidade não se enraíza. Além disso, eles conservam mais comida.

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Fonte: http://www.ayoye.com/trucs-et-astuces/elle-place-des-oignons-dans-des-bas-en-nylon-et-les-accroche-dans-sa-cuisine-8-mois-plus-tard-wow · Crédito foto: http://www.ayoye.com/trucs-et-astuces/elle-place-des-oignons-dans-des-bas-en-nylon-et-les-accroche-dans-sa-cuisine-8-mois-plus-tard-wow

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