Receitas : ​10 alimentos que não devemos deitar fora depois de expirarem!
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​10 alimentos que não devemos deitar fora depois de expirarem!

As datas de expiração intimidam-na, elas assustam-na! Você sabia que certos alimentos NUNCA expiram?

Publicado por Vamos lá Portugal em Receitas
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10 alimentos que não devemos deitar fora depois de expirarem!

Os prazos de validade… O que fazemos com isto? Deitamos fora, mantemos, arriscamo-nos a ficar doentes…

Cheiro, cor, vestígios de mofo ou um sabor mau, tem que ter bom senso e deixar de lado os famosos prazos de validade que são, por vezes, enganosos.

O termo “consumir de preferência antes de” diz-nos quanto tempo é que o produto manterá o seu melhor sabor, textura e valor nutricional quando armazenados em condições normais!

Um alimento “passado do prazo” não significa que o deixará doente. Claro que quando falamos acerca de carne e peixe temos que ter cuidado, mas macarrão, iogurte e, até mesmo, maionese duram muito mais tempo.

Aqui está uma lista de 10 alimentos que pode muito bem consumir depois do prazo de validade:

Queijo: o queijo pode ser comido até duas semanas após o seu prazo de validade.

Massas e arroz: as massas e o arroz podem ser consumidos um ano após o seu prazo de validade.

Pão: Sem a presença de bolor, o pão pode sempre ser consumido.

Iogurte: Recipiente intacto, sem odor nem molho, o iogurte pode ser consumido 1 a 2 semanas após a sua expiração.

Batatas fritas: As batatas fritas continuam boas vários meses após o prazo de validade.

Congelados: desde que estejam armazenados no congelador, os alimentos congelados serão mantidos por um longo período após a data de expiração.

Mel: O mel não perece!

Refrigerantes: podem ser conservados até 9 meses após o prazo de validade.

Conservas: até um ano após o fim do prazo.

Maionese, mostarda e compotas: estes produtos, mesmo depois de abertos, podem ser utilizados durante vários meses após a sua expiração.

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Fonte: Ma fourchette
Crêdito foto: Ma fourchette

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