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Se encontrares esta planta no teu quintal, não a arranques!

Vê porquê!

Publicado por Vamos lá Portugal em Notícias
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Se encontrares esta planta no teu quintal, não a arranques!

Esta planta é chamado de beldroegas. Esta é uma anual muito comum em jardins. É rica em vitaminas e minerais e quando consumida, é conhecida por restaurar a energia e melhorar a sua saúde em geral.

Beldroegas podem viver até 25 anos. São ricas em cálcio e ferro, esta planta também ajuda a saúde dos ossos. Como outras plantas, as folhas são ricas em vitamina A, e ajudam a prevenir o cancro. Também é rica Omega 3, que protege contra problemas cardíacos.

Agora que sabes disto, vais comer as folhas de beldroegas regularmente? Elas têm um excelente sabor e podem substituir os espinafres na maioria das receitas. Podes adicioná-las a saladas e sanduíches, eles também são uma excelente fonte de proteína.

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Fonte: http://www.trucsetbricolages.com/trucs-et-astuces/si-vous-trouvez-cette-plante-dans-votre-cour-ne-la-cueillez-surtout-pas
Crédito foto: http://www.trucsetbricolages.com/trucs-et-astuces/si-vous-trouvez-cette-plante-dans-votre-cour-ne-la-cueillez-surtout-pas

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